うさぎ肉 特徴。 ヨーロッパでは日常食!ウサギの特徴や食べ方&よく合うワイン3選

うさぎについて知りたい!【歴史・性格・種類・生活習慣・特徴・なりやすい病気など】

うさぎ肉 特徴

この記事の内容はこんな感じ• ウサギの歴史 ペットとして飼われているウサギは、元を辿ればヨーロッパアナウサギという1種類のウサギです。 品種改良を重ねて、今では世界中で飼われています。 日本では明治時代初期に「外国産耳長兎」を飼うと、富に恵まれるとウサギのブームが起こり、ウサギが高額で取引されたという記録が残っています。 ブームの過熱化を沈静する目的で政府は高額のウサギ税を課し、その以上なブームを鎮めたといいます。 ウサギの性格 基本的には人間に慣れていてコミュニケーションが楽しめます。 ウサギとの生活を楽しむためにも、ウサギの性質を理解する必要があります。 好奇心も旺盛で活発色々な表情を見せてくれますが、ウサギは元々自然界では下位にあり肉食動物の捕食対象になるため、天敵の存在を常に気にする動物です。 警戒心が強く臆病で怖がりなのが本来のウサギの姿なので、怖がりだということを理解しながら少しずつ慣らしていくことが何より大切です。 ウサギは驚くほど個性豊かです。 安心できる家庭の暮らしに慣れてくるとそれぞれのキャラクターがでてくるようになります。 大人しかったり、陽気な性格、やんちゃであったり頑固な性格、人懐っこくて飼い主のそばにいたい犬のようなウサギなどウサギの数だけ個性があると言ってよいでしょう。 ウサギの品種によっても性質は違います。 うさぎの種類 ペットとして飼われるうさぎには色々な品種がいます。 身体的に大きく分けると、このようになります。 耳 立ち耳タイプ、垂れ耳タイプ 毛 短毛種、長毛種 体重 体重が1~2kgの小型種、2~4kgの中型種、もっと大きな大型種 現在ペットとして人気なものは、マンションなどでも飼いやすい小型種です。 うさぎは毛の色も豊富で、30種類以上のカラーバリエーションのある品種もいます。 うさぎの体重・大きさ・寿命 ウサギの体重・大きさの目安は3つに分かれます。 オスメスによる違いは大きくはありません。 小型種 体重1~2kg 中型種 体重2~4kg 大型種 体重4kg以上 寿命は一般的に5~8年くらいといわれていますが、個体差があります。 最近は、飼育環境などが向上したことで、10歳前後まで生きるウサギも少なくありません。 ケガも多いので、飼い主の意識次第で、健康で長生きすることもあるので、健康管理や飼育管理には気をつけていきましょう。 うさぎの生活習慣 うさぎの生活時間 ウサギは基本的には夜に活動しますが、順応性もあるので様子を見ながら、飼い主の都合に合わせてもらうようにしましょう。 世話の時間や遊ぶ時間を決め生活リズムをつくればお互いに快適な生活が送れます。 快適温度と室温 ハムスター・・・一緒に飼っても平気そうですが共通してかかる感染症があるため注意が必要です。 ウサギの特徴 11個 1. 迎えた時は小さな子ウサギも成長はあっという間 手のひらに乗るほどの小さな子ウサギですが、成長はとても早い動物です。 生後2ヶ月はすでに人間の5歳にあたり、5~6ヵ月で思春期を迎え、7ヵ月には立派な大人になります。 家に慣れてくると個性が出始める 初めは大人しかったウサギも慣れてくると遊んでアピールをしたりご飯を要求したり、ゲージを揺らしたり元気になっていきます。 1匹飼っても飼い主がいれば寂しくない 1匹では可哀そうと多頭飼いを考える人も多いですがウサギは縄張り意識が強くウサギ同士ケンカをすることもあります。 ウサギを飼うのが初めての場合には1匹で飼うことをおすすめします。 もちろん留守番もできます。 実は賢い動物 ウサギは決まった場所で排泄する習慣がありトイレを覚えることができます。 個体差はあるものの名前を呼ぶと寄ってくるウサギや「してはいけないこと」を覚えるウサギもいます。 喜怒哀楽があり感情表現できる 「鳴かないし、何を考えているかわからない」そう思われがちですが感情表現がとても豊かな動物です。 嬉しいときは飛び跳ねたり、怒ったときは足で音をたてたり、一緒に暮らしていくうちに意思表示がわかるようになってきます 6. 飼い主と遊ぶのが好き ウサギは人と触れ合うのも大好きです。 1日1回、1時間はゲージから出し遊ぶ時間を設けましょう。 ゲージから出すことは運動不足解消にもつながります。 外が晴れているときには出掛けることもできます。 いたずらをすることも ゲージから出しているときには目を離さないようにしましょう。 家具や電気コードをかじったり、隙間に挟まってケガをすることもあります。 病気にならないために食生活はとても大切 ウサギの健康を左右するのは食生活と言っても過言ではありません。 健康を維持するために一番大事なのは牧草を中心とした食餌にするということです。 ウサギは甘いものが好きですが与えすぎは肥満につながるので注意が必要です。 水は新鮮なものを常に置いておく ウサギは水分が不足すると胃の不調を起こしやすくなります。 脱水症状や熱中症も命とりになるため、体重1kgにつき1日あたり50~100mlの水を用意しいつでも飲めるようゲージに取り付けておきましょう。 飲み水が垂れて、足裏に付いたり床に濡れた場合には、そのまま放置せずに拭き取ってください。 足裏が濡れた状態だと皮膚病などにもなりやすいです。 ストレスに弱く臆病 大きな音を聞いたり、突然背後から抱きかかえられたりゲージを買い替えるなどの環境変化など、ウサギはびっくりしたときにストレスを感じます。 中には怯えてしまう子もいます。 ストレスは病気の原因にもなるためストレスを溜めないような環境を用意してあげましょう。 具合の悪さを隠す動物 ウサギは自然界では肉食動物に捕らえられる立場です。 弱っているときほど狙われるため、体調の悪さを隠す傾向があります。 ぐったり動かなくなった時には手遅れになることもあります。 毎日のコミュニケーションを大切に小さな変化にはすぐに気づくようにしましょう。 なりやすい病気の種類 不正咬合 ウサギに多い病気で切歯にも臼歯にもみられます。 歯のかみ合わせがおかしくなり物が食べにくくなります。 異常な方向に歯が伸びて口の中を傷つけます。 ヨダレが出る• 食べこぼす• 食べる量が減る• 便が小さくなったり量が減る 不正咬合は歯根が炎症を起こすこともあるので歯をカットしたり抜いたりするなどの治療が必要です。 毛球症 飲み込んだ抜け毛が胃腸に毛がたまってしまい、胃腸の働きが低下する病気です。 繊維質の不足や異物の飲み込み、でんぷん質の摂り過ぎ、運動不足やストレスが原因となります。 高齢のうさぎがかかりやすい病気でもあります。 便が出にくくなる• 食欲がなくなる• 水をよく飲む• おなかが張っている• 体重減少 毛玉除去剤を投与したり、外科的手術などがありますが日頃から抜け毛の多い場合にはできるだけこまめにブラッシングしてあげましょう。 尿石症 尿管に結石ができてしまう病気です。 カルシウムやタンパク質の摂り過ぎや水分不足、細菌感染、代謝異常が原因となり、腎不全や膀胱炎になる場合があります。 膀胱のまわりが張っている• 元気がない• 頻繁にトイレにいく 利尿剤の投与や食事療法、外科的手術などで治療します。 パスツレラ感染症 パスツレラ感染症は、細菌に感染することでおこる呼吸器の病気で、鼻炎になる場合が多いです。 症状が進むとサラサラした鼻水が粘りのある膿のようなものになっていきます。 ストレスや急な温度の変化、寒い場所での飼育、汚ない場所での飼育が原因となります。 くしゃみや鼻水がでる• 涙目になる• 呼吸音がズーズーという変な音になるなど 抗生物質の投与で治療していきますが、日ごろから飼育スペースをきれいしたり、適切な温度湿度を保ちストレスを与えないことが大切です。 エンセファリトゾーン症 エンセファリトゾーンと呼ばれる寄生虫が引き起こす脳炎を特徴とする寄生虫病です。 体内に侵入した胞子は消化管から全身に広がり、脳や腎臓などに肉芽腫性の炎症を引き起こします。 ほとんどのウサギが無症状で経過しますが、他の病気や老化、ストレスをはじめとする免疫に及ぼす何らかの悪影響によってエンセファリトゾーンを抑え込むことができなかった場合に発症します。 重度の場合には歩行や立つことさえできなくなることも多く、重症度に伴って元気や食欲の低下がみられるようになります。 斜頸や眼球の振とうなどの神経症状が主な症状• 重度の場合には歩行や立つことさえできなくなることも多く、重症度に伴って元気や食欲の低下や廃絶がみられます。 抗生物質の投与や駆虫で治療します。 ソアホック ウサギの足の裏(多くはかかとの部分)が炎症をおこしてしまう皮膚病です。 かかりやすい病気ですので、日頃の予防が大事です。 詳しい症状、原因、予防法などはコチラの記事をご参照下さい。

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TOKYO468食材 【冷凍】ウサギ肉 (頭付・レバー、ロニョン付き) <イタリア ヴェネト産> 【1羽=約1.4

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日本に住む野うさぎ(ニホンノウサギ) 野うさぎ(ノウサギ)という呼び名は、文字通り、 野山に暮らす野生のうさぎのことを指す呼び名ですが、世界各地には、それぞれに特徴の違う野うさぎたちがたくさんいます。 日本にも、本州から九州の野山に暮らす野うさぎや、北海道に暮らす野うさぎ、沖縄や奄美大島に暮らす野うさぎなど、たくさんの野生のうさぎたちがいます。 夏毛のエゾユキウサギ 画像:Koolah talk 's file 作者:Koolah talk 北海道に住む野うさぎは、 蝦夷雪うさぎ(エゾユキウサギ)もしくは、単に 雪うさぎ(ユキウサギ)と呼ばれています。 本州から九州にかけて暮らしている日本の野うさぎは、住んでいる地域によって、トウホク(東北)ノウサギや、キュウシュウ(九州)ノウサギといった地名をつけた呼び名で呼ばれることもあります。 そして、奄美大島、徳之島には、 アマミノクロウサギなどの珍しい野うさぎたちも暮らしています。 1属14種。 アジア東北部とロッキー山脈西部の草原や岩山に分布。 その一種のシベリアから北海道にすむナキウサギは、頭胴長15センチメートル、尾はほとんどない。 毛色は茶褐色で、耳は小さい。 「ち、ち」と小鳥のような声でよく鳴く。 巣穴に夏の間に草を貯え、冬を過ごす。 ハツカウサギ。 イワウサギ。 ノウサギより小さく、頭胴長約50センチメートル、耳長4センチメートル。 毛は黒褐色。 岩陰などに穴を掘ってすみ、夜に活動する。 奄美大島・徳之島特産で、特別天然記念物。 まず、飼いうさぎと野うさぎの間には、成長したときの体の大きさや耳の形や大きさ、被毛の色の変化、生活スタイルや活動範囲など、たくさんの違いがあります。 そのため、野山を駆け回るための脚力をはじめとした筋肉が発達していますので、体格も大きく余分な贅肉がありません。 それに比べると、人間と共に暮らしている飼いうさぎは、体もまるくかわいらしい印象の体つきをしています。 その感覚器官として大きな役割を果たしているのが大きな耳です。 野うさぎは、たいてい長くて大きな耳をしていますが、ほとんどの飼いうさぎの耳はそれに比べるとずっと小さく短い形をしています。 (ロップイヤー種のような例外もあります) また、被毛も野うさぎは季節の変化によって色が変わるものもいますが、基本的に飼いうさぎの被毛の色は、季節が変わっても変化することはありません。 これが地下に巣穴を掘って暮らすアナウサギから発展してきた飼いうさぎとの大きな違いでもあります。 ところが生まれたばかりの飼いうさぎの子供は、被毛も無く、目や耳も閉じています。 これも飼いうさぎと野うさぎの大きな違いです。

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うさぎの肉垂(にくすい)とは?顎の下の膨らみについて | Rabbit,Love it!

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ヘルシーポーズ「ゲーム&ミレット」 イギリス原産の無添加ドッグフードで、主原料には 「うさぎ肉」のほかに、「鴨」「鹿」のお肉もミックスしている低アレルギーな1品です。 商品名にあるミレットは日本語で「キビ(黍)」の意味があり、穀物の一種ですね。 先ほどのお肉に次いで配合量の多い原料です。 ゲーム&ミレットの成分分析値と原材料は以下の通りです。 原料については、副産物のビートパルプが使われてる以外は特に気になる点はなく、 品質は悪くなさそうです。 通販サイトによっては品切れとなっていて、amazon や楽天であれば買うことができそうです。 サイズは 12 kgと 2 kgから選ぶことができ、価格は国産の高品質フードより安いので、 品質の割に高くもなく安くもなくお手頃価格という印象です。 ペットパティース「小粒サイズ・冷凍生食【ラビット】」 ペットパティースが販売する、 オーストラリア産のうさぎの「肉」や「内臓」「骨」だけを使った小型犬向けのローフード(生食)になります。 パッケージにデカデカと「Bite Size Diet(バイトサイズダイエット)」と書かれてる商品だよ! 他にも果物や野菜などもしっかり配合しており、栄養バランスにも気をつかっている栄養食ですが、 一般的なドッグフードよりも低脂肪、低たんぱく、低カロリーな点に気をつけましょう。 ペットパティース小粒生食【ラビット】の成分分析値と原材料は以下の通りです。 主要成分分析値 【カロリー】25kcal / 20g 【粗たんぱく質】15. 00%以上 【粗脂肪】9. 50%以上 【粗繊維】5. 00%以下 【粗灰分】3. 00%以下 【水分】75. 00%以下 原材料 兎肉 破砕兎骨 兎レバー 兎心臓 兎腎臓 野菜(セロリ、ニンジン、チンゲン菜、ほうれん草、ブロッコリー、スイートペッパー)など ケフィール 果物(リンゴ、梨、グレープフルーツ、オレンジ)など アルファルファドライパウダー ケルプドライパウダー 肝油 にんにく フラックスシード・ミール うさぎ肉は、オーストラリアの農林水産省にて安全性が証明されている、 人間が口にしても大丈夫なものを使用しており、保存料や着色料は一切使われていません。 見慣れないフラックスシード・ミールという原料は、「亜麻仁」の副産物ということになりますが、どういった目的で配合されているのかデータ不足で分かりませんでした。 価格は 1 kgで2,962円なので、高品質フードの一般的な価格帯ということになります。 ワンフー「ラブガド」 国産のワンフーシリーズの1種である「うさぎ肉」を100%使った総合栄養食です。 成分を見て分かるように、 高たんぱくかつ低脂肪のドッグフードで、肉類にうさぎ肉だけを使っている点と、アボガドオイルを配合することで低アレルゲンを実現しています。 ラブガドの成分分析値と原材料は以下の通りです。 (成犬用) 主要成分分析値 【カロリー】408kcal / 100g 【粗たんぱく質】27. 3%以下 【粗脂肪】10. 5%以下 【粗繊維】2. 5%以下 【粗灰分】5. 0%以下 【水分】6. 1%以下 原材料 とうもろこし(コーン蛋白、粉末) ウサギ肉 米 米油 小麦ブラン(ふすま) りんご アルファルファ ビール酵母 アボカドオイル リン酸カルシウム 炭酸カルシウム 北沙参 菊花 昆布 寒天 塩化コリン ミネラル類(鉄、銅、ヨウ素酸カリウム、亜鉛、マンガン、セレン) アミノ酸(メチオニン) ビタミン類(A、D、E、B1、B2、B6、ナイアシン、パントテン酸、葉酸、B12) 食塩 ビタミン、ミネラル、アミノ酸の内容が掲載されているのは好感がもてますね。 バランスはとても良いと思います。 また、原料で気になるのは「北沙参(ほくしゃじん)」「菊花」あたりですかね。 調べてみたところ、北沙参については人間の漢方として咳やたん止めとして利用されてることや、ビタミン・食物繊維が含まれているようで、菊花も似たようなものみたいでした。 それと10年前の話になりますが、mixiのあるコミュニティ内にてワンフーの原料に関するトピックがあり、中では「ワンフーの原料は中国産だ」という噂がありました。 先ほどの欧米圏では絶対に使われなさそうな珍しい原料で分かるように、原料がどこ産かはっきりとは分かりませんが、少なからず中国との関係はありそうな気がしました。 ラブガドには成犬用のほかに、老犬、幼犬、肥満向けの3種類があるので間違えないよう気をつけて! ちなみに 価格は 1 kgで3,086円+通常送料700円くらいなのでなかなか高い印象です。 うさぎ肉を使った缶詰2選 ここからは、うさぎ肉を使った缶詰タイプのドッグフードを2つご紹介します。 Kaninchen PURの成分分析値と原材料は以下の通りです。 主要成分分析値 【カロリー】98kcal / 100g 【粗たんぱく質】10. 9% 【粗脂肪】6. 9% 【粗繊維】1. 9% 【粗灰分】0. 9% 【水分】78. 8% 原材料 ウサギ肉 ウサギ内臓(心、肝、肺、胃)(100%) ビタミン類 ミネラル類 原材料を見てわかるように、本当にうさぎ肉しか使ってません。 価格は、1缶(410g)で 648 円なので、安い方だと思います。 贅沢ジビエ 野うさぎの成分分析値と原材料は以下の通りです。 主要成分分析値 【カロリー】107kcal / 100g 【粗たんぱく質】10. 9% 【粗油脂】6. 9% 【粗繊維】1. 5% 【粗灰分】0. 9% 【水分】78. 8% 原材料 ラビット 47. 5% ラビットその他の部位 47. 5%、心臓、肝臓 キヌア 2% ニンジン 2% ヒマワリ油 0. 5% 有機キクイモ 0. 5% うさぎ肉は95%で、残りはニンジンやヒマワリ油といったサポート原料が配合されており、歳ほど紹介した「Kaninchen PUR」より粗繊維が値が少し高くなっています。 スーパーフードと称される「キアヌ」も配合していて、栄養バランスが強化されてる印象です。 そのためか価格が高めで、1缶(200g)で 626 円となってます。

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